Jornada CIRCUITO CORTO

Preparados… listos…. ya!!!
Mañana, por fin, arrancamos la jornada con Nani Moré y Carles Soler de Menjadors Ecológics.

Esta tarde, recién llegados al aeropuerto de Coruña, nos acercamos con ellos a Cesuras para ver in situ el gran esfuerzo que realizan los productores de Alega y compartir experiencias con ellos.

73 inscripciones: fantástico.

“Lo importante es vincularse con la producción” en esta afirmación de Nani Moré donde queda reflejado este encuentro.

Y esa vinculación ha empezado a fraguarse ya… y en breve empezaremos a dar los primeros pasos para avanzar en una red de centros escolares respetuosos y comprometidos.

Compromisos…
👨‍🍳Consumiendo diariamente verduras de temporada, de proximidad y ecológicas.
👩‍🏫Conectar a los cocineros, con los productores, con los equipos educativos, y los nutricionistas. 
👩‍🌾Aumentando el consumo de proteína vegetal en los comedores.
🍊Crear una comisión de alimentación en las escuelas y colegios para promover…
🍂Y más…

Muy pronto tendréis más noticias…

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