Archive for abril, 2018

Jornada de ecocomedores Canarias

Jornada completa la de ayer en La Laguna (Tenerife). Más de 150 personas reunidas alrededor de los ECOCOMEDORES y todo ha sido un éxito de organización y aprendizaje.
Pena saber que desde la CCAA de Canarias se ha invitado a todas las comunidades autónomas, incluida Galicia, pero no ha habido ningún representante de la administracion gallega.
En […]

Convocatoria CIRCUITO CORTO

¿Eres miembro de un AMPA, cocinero en un colegio, agricultor o ganadero, maestro, biólogo o nutricionista, padre o madre… preocupado por la alimentacion infantil y la situación actual de los comedores escolares?
… y ¿os gustaria revisar cómo es la gestión de vuestro comedor…, la estacionalidad de las verduras, la organización en cocina, cómo funciona la […]